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青海_芹菜肉(丝怎么做如)何做好吃()

我要评 来源:青海_报  2019/6/11 8:09:29   浏览次数:

青海_芹菜肉丝怎么做如何做好吃

芹菜炒肉丝 食材:里脊肉丝、小香芹、葱花蒜末、干辣椒段。 制作: 肉丝加一勺生抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉、腌制20分钟。 肉丝炒熟捞出备用,葱花蒜末炒香,加入芹菜段干辣椒段翻炒1分钟,如果用粗的芹菜,可以先焯水。 倒入炒好的肉丝,加一勺生抽,适量盐,翻炒均匀出锅。

芹菜好吃的做法是芹菜炒肉丝。具体做法如下:材料/工具:猪肉丝100克,水芹菜1把,红尖椒2个,色拉油适量,食盐4克,姜1片,蒜2粒,料酒适量,生抽适量,老抽少许,淀粉1茶匙,芝麻油少许,白糖2克,锅,菜刀。芹菜洗净去根须去菜叶后,用刀背轻松一下切段。

第1步、芹菜洗净后去根切段,猪瘦精肉切成肉丝。第2步、盘中加入适量的食盐,加入适量的淀粉,适量的食用油(加入食用油可防止滑炒时粘锅)。第3步、准备葱姜蒜末和干辣椒段。第4步、起锅烧油。第5步、倒入肉丝滑炒。第6步、肉丝变色之后关火盛出。

g 辅料 红椒 适量 生粉 适量 老抽 适量 料酒 适量 盐 适量 蒜 适量 生姜 适量 葱 适量 步骤 肉切丝用生粉,老抽。

青海_芹菜炒肉怎么炒

1、第1步、准备的原料。第2步、精肉切丝,加盐,料酒,生粉,胡椒粉。第3步、拌匀后盖保鲜膜,冰箱冷藏一刻钟。第4步、胡萝卜去皮切丝。,芹菜去叶切丝。第5步、水烧开,加少许的盐,下入芹菜汆烫变色。第6步、热锅凉油,下入肉丝。第7步、中小火翻炒,肉丝散开,颜色发就可以。

2、肉切丝放入料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 芹菜摘叶、洗净切段、锅中烧开后放入芹菜焯水开煮1分钟后捞出过冷水、蒜切片,小葱切段备用。 起锅烧油,油热放入小米辣、蒜、葱炒香,放入腌好的肉翻炒至变色。 放入芹菜,加生抽、盐开大火翻炒均匀即可出锅装盘。

3、芹菜炒肉丝 食材:里脊肉丝、小香芹、葱花蒜末、干辣椒段。 制作: 肉丝加一勺生抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉、腌制20分钟。 肉丝炒熟捞出备用,葱花蒜末炒香,加入芹菜段干辣椒段翻炒1分钟,如果用粗的芹菜,可以先焯水。 倒入炒好的肉丝,加一勺生抽,适量盐,翻炒均匀出锅。

4、芹菜炒鸡胸肉 食材准备芹菜洗净摘好,切成段;青椒洗净切小块;鸡胸肉洗净切成肉丝;准备葱花蒜片姜末。

5、芹菜炒肉 食材:芹菜、猪肉、小米辣、青椒、葱姜; 做法: 猪肉洗干净切片(肥瘦相间的最好),芹菜、青椒洗干净切段,小米辣葱姜切末备用; 锅内倒油,爆香小米辣葱姜,倒入切好的猪肉翻炒至变色,倒入料酒去腥; 加入切好的青椒和芹菜,大火翻炒3分钟,加入少量盐、生抽、蚝油调味、翻炒均匀即可盛出。

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